Pivovar Wywar, Holíč

Zdroj: Pivovar Wywar

Okrem vinárskej tradície, ktorá je v Holíči zastúpená už od nepamäti, dodáva mestu punc originality aj holíčsky pivovar Wywar. Deväť druhov piva, príjemná atmosféra v útulnej pivárni pri ochutnávke pív a svojráznosť chutí a vôní „špeciálov“, robí z pivovaru Wywar v regióne Záhorie vychýrený pivovar. Súlad výroby vína a piva symbolizuje dvojakosť zachovávania tradícií v meste Holíč. Názov Wywar symbolizuje historický odkaz mesta. Pivá Wywaru sa vyznačujú intenzívnym chmelením a silnou arómou. Jedná sa o pivá typu IPA (Pale Ale) a APA. Pivovar sa sústreďuje na výrobu rôznorodých druhov pív, od osviežujúceho 10° svetlého pivka Jozef II., cez jantárový, chuťou špecifický 14° ALE špeciál Anna až po 20° IPA Ricardo. Ležiaky a pivá sú pripravované ako pivné špeciality nazývané „špeciály“ pivovaru. Holíčsky pivovar Wywar bol vyhlásený za objav roka v r. 2014 Slovenskou pivovarníckou akadémiou. Príďte ochutnať pravé záhorácke pivo do Holíča.

Kontakt
Adresa: Bratislavská 20, 908 51 Holíč
GPS:48.80227, 17.162708
Web stránka: http://www.holicskypivovar.sk/o-pivovare/
Email: info@holicskypivovar.sk